越秀山遠景 攝影:廣州日報全媒體記者 楊澤彬
今醉觀公園由清末八大名園之一醉觀園改建拓建而成。攝影:廣州日報全媒體記者 陳憂子
俯瞰荔枝灣 攝影:廣州日報全媒體記者 楊澤彬
身穿漢服的網(wǎng)紅主播乘坐花舫在荔灣湖水面巡游。 攝影:廣州日報全媒體記者 廖雪明 實習生 劉暢
梅花 攝影:廣州日報全媒體記者 楊澤彬
蓮花 攝影:廣州日報全媒體記者 楊耀燁
羊城攬勝圖
高望公 《波羅浴日》局部
高望公 《珠江秋月》局部
如今,在廣州的各大景點,越來越多人穿著精美的傳統(tǒng)服飾游玩賞景,讓觀者恍惚間生出些“穿越感”?!敖袢瞬灰姽艜r月,今月曾經(jīng)照古人。”千百年前,廣州又是怎樣的美景,當時的人們又會去哪里游玩“打卡”呢?
“五一”假期即將到來,在“打卡”新景、解鎖新玩法的同時,不妨也循著古人的足跡,賞花、玩水、去行山!
文/廣州日報全媒體記者卜松竹 見習記者陸漪蔚
行山 從“城外山”到“城中山”
廣州依山建城,從“城外山”到“城中山”,歷史上山與廣州城的“親密度”不斷上升,既是廣州的屏障、風景,更是廣州人生活的一部分。
“不用山僧導我前,自尋云外出山泉”
白云山自古是廣州人鐘愛的“后花園”,樹林幽深,泉水清澈,又有寺廟、書院、牌坊等人文景觀,古剎鐘聲更襯出山林的寧靜。這里自古也是文人雅士的向往之地,唐宋以來,杜甫的祖父杜審言、蘇軾、崔與之等文人雅士先后登山吟詩,留下墨寶。一個秋日,蘇軾慕名來到白云山蒲澗寺,行走間,見無數(shù)參天古木屹立在崖上,抬頭仰望,更見有泉水從百尺之上飛落,便寫下“不用山僧導我前,自尋云外出山泉。千章古木臨無地,百尺飛濤瀉漏天?!庇辛颂K軾等名人的“代言”,這里更成為了“網(wǎng)紅景點”。明代嶺南大儒湛若水也曾與友人到白云山白云寺舊址游玩,他們見眼前溪水滔滔,又抬頭看到一道瀑布如天上落下的彩虹自山頂瀉下,置身如此縹緲之景,就像行走在空中,當即決定在此建立白云書院。
清末民初,隨著廣州城的人口增加,白云山越來越成為熱門登高地,每年鄭仙誕、重陽日和清明節(jié),白云山上都熱鬧非凡。人們吃完晚飯后上山,在山里待一個晚上,第二天一早才下山回家;山道兩旁,攤檔遍布,貨郎小販錯雜其中,非常熱鬧。現(xiàn)代著名作家歐陽山的長篇小說《三家巷》中,描寫了書中人物在重陽節(jié)到白云山登高游玩的情景:買上油雞、鹵味、面包、生果,約上親朋好友,一大早出發(fā);踏著百步梯緩步登上白云山高處,到白云寺游玩、喝茶,然后到寺門外眺望風景;從高處望下去,可以望到遠方忙碌奔走的人群和像銀線一樣圍繞大地的珠江,此情此景,讓人“萬慮俱消,飄飄然有出世之感”,感受到置身高處的滿足和幸?!@便是登山的魅力所在吧。
“越王歌舞春風處,今日春風獨自來”
越秀山也是廣州人的登高勝地。除卻春日到越秀山踏青、賞木棉,古代廣州人還會在中秋登高賞月,“粵臺秋月”也是越秀山最早入選“羊城八景”的景色,晚唐詩人李群玉在這里寫下一首《中秋越臺看月》,月從碧空來,他登臨越秀山上越王臺賞月,憑欄四望,有置身蓬萊仙境之感。宋代楊萬里則寫道:“越王歌舞春風處,今日春風獨自來?!?/p>
重陽節(jié),人們則帶上菊花糕、茱萸酒登五層樓,放紙鳶、眺望整個廣州城。因而,每逢三月三上巳節(jié)、八月十五中秋節(jié)、九月九重陽節(jié),越秀山的游人尤其多。
賞花 一年四季皆有花
春天木棉、紫荊、櫻花、黃花風鈴爭奇斗艷,夏天蓮花水中搖曳,秋季菊花、異木棉繽紛多姿,冬季梅花如雪含香……今日廣州,一年四季皆有花可賞。羊城古人也賞花嗎?當然,這不僅是對美好生活的問候,也是與悠久傳統(tǒng)的牽手。
“卻是南中春色別,滿城都是木棉花”
“卻是南中春色別,滿城都是木棉花”,廣州很早就形成了頗具規(guī)模的木棉花景。越秀山一帶自古便是觀賞木棉的好去處?!盎ǚ笠笃G,十里相望如火”,湖邊輕風煦暖,前來踏青游玩的人絡(luò)繹不絕——這是古代越秀山東南麓菊湖邊木棉花盛放的情景。唐代,嶺南節(jié)度使盧鈞帶領(lǐng)廣州百姓擴建了人工湖“菊湖”,環(huán)湖的堤岸上,除開辟有能跑馬車的闊道外,還興建了亭臺水榭,廣種紅棉、刺桐等,在當時就成為有名的踏青勝地。正如今天人們在社交平臺上分享的木棉花“打卡勝地”,清代廣州人流傳有“羊城古木棉八景”的說法,而越秀山上越王故臺的古木棉正是“羊城古木棉八景”之首。
“夏賣蓮花及藕,秋以蓮葉為薪”
盛夏的廣州蓮花香。早在唐代,廣州光孝寺風幡堂前水亭下已開鑿了寬約一畝的白蓮池。宋代以后,廣州蓮花分布越來越多,憑借艷麗色彩與綽約風姿成為嶺南園林的必備植物之一。今天廣州的西湖路古時有西湖,南漢開挖時便廣種白蓮,南宋更稱為“白蓮池”。北宋著名的愛蓮之人周敦頤在廣東任職時曾居住在西湖附近,西湖的白蓮給他留下了深刻印象。明代這里又建有“愛蓮亭”,取的正是周敦頤傳世名篇《愛蓮說》之意。古時廣州城西部還有一片蘭湖,明末漸成沼澤,農(nóng)民便開始在沼澤地遍種菱角、蓮藕,因而流傳有“夏賣蓮花及藕,秋以蓮葉為薪”的說法。
“十里梅花渾似雪,蘿崗香雪映朝陽”
“十里梅花渾似雪,蘿崗香雪映朝陽?!泵磕贽r(nóng)歷歲末,梅花怒放,潔白晶瑩,落英繽紛,不是飛雪勝似飛雪,故有“香雪”之稱。廣州種植梅花歷史悠久,蘿崗地區(qū)宋代就開始種植青梅,據(jù)傳是玉巖書院的創(chuàng)辦者鐘玉巖將梅樹苗和栽培技術(shù)從梅嶺帶回了家鄉(xiāng)蘿崗,其后數(shù)百年,蘿崗鐘氏三十多條村子廣泛種植梅樹,形成了“十里梅林”的景象。明清時期,蘿崗梅花吸引了各地文人墨客前來“踏雪尋梅”,并留下諸多名篇佳作,蘿崗梅花也因此聲名遠揚。
“采青人去太匆匆,忘卻初花有意紅”
花地在哪里?今天荔灣芳村仍有地名“花地”,這里種花、賣花由來已久。明清年間,這里的花田“綿延九里”,有“茉莉素馨天香國”的美譽。清末,花地還涌現(xiàn)出三十多家經(jīng)營性園林和私家花園,其中以“八大名園”最為知名。每逢中秋等節(jié)日,不少園林擺出“花局”,供人賞評。為吸引客流,“八大名園”之首的醉觀園在蓮花池上修建了一座“醉觀樓”,供應(yīng)粵菜和西點,紅燒鰣魚和多汁牛扒尤為味美。
有花海、名園、美食,又有千年名寺大通寺,花地成為了時人游玩賞花的好去處,尤其在正月初七“人日”,廣州人會成群結(jié)隊去花地游覽,俗稱“游花地”?!盁熡昃叴鹤铘[,素馨田畔棹方回。千年花埭花猶盛,前度劉郎今可回。”清光緒年間,在廣州辦萬木草堂的康有為就曾在“人日”攜家人坐船游花地(埭),并以詩記之。正月十五上元燈節(jié)(元宵節(jié)),花地的節(jié)日氛圍達到頂點,城中男女老少渡江來到姹紫嫣紅的花地,盡情游玩,有“開春氣佳,埭中裙屢最盛”之說。晚清詩人梁修《花埭百花詩》其中一首《上元紅》寫道:“采青人去太匆匆,忘卻初花有意紅,十里月明移綠舫,銀箏聲緊試燈風?!鄙鷦诱宫F(xiàn)了花地上元燈節(jié)的熱鬧場面。
玩水 泛舟嘆清涼
廣州“河道如巷,水系成網(wǎng)”,廣州人對水的親切,自古有之。今天,皮劃艇、槳板等新興水上項目拉近了人們與水的距離,成為運動、休閑的新選擇,而古人乘一葉扁舟,同樣盡享廣州的“水城”風光。
“珠江江水碧迢迢,畫舫湘簾橫玉簫”
“珠江江水碧迢迢,畫舫湘簾橫玉簫。”廣州佇立在“云山珠水”之間,珠江水蜿蜒穿城,不同河段皆有其景。宋代,珠江江面開闊,秋天的夜晚,明月朗照,千帆排列,漁火點點,形成令人心曠神怡的“珠江秋色”。清代江南才子沈復在《浮生六記》中描繪了夜晚泛舟珠江看到的景色:一輪明月懸掛于天,月光映照在開闊的水面,江上酒船縱橫如漂浮在水面上的亂葉,酒船上的燈則閃爍如天上的繁星,小艇穿梭往來,還有歌聲、器樂聲間雜著水聲不絕于耳,所見所聞皆讓沈復動情。
“碧海出蜃閣,青空起夏云”
珠江水四通八達,宋代,廣州人雇一艘小船,便可以沿著河道前往煙波浩渺的西湖。今天位于教育路的藥洲遺址,是古西湖湖心島的遺存。南漢國國主為求長生不老,常常在島上聚集方士煉制藥丹,“藥洲”之名由此而來。島上遍植鮮花珍藥,還有很多形狀怪異、色彩瑰麗的石頭,被認為是古代早期園林的瑰寶之作。南漢后,西湖逐漸開放為“公共景區(qū)”,成為士大夫泛舟觴詠游覽的避暑勝地?!氨毯3鲵组w,青空起夏云?!彼未麜颐总赖酱艘挥魏罅粝略娋?,并在九曜石上題刻“藥洲”兩字,保存至今。明代,“藥洲春曉”成為廣州著名一景。
“一灣溪水綠,兩岸荔枝紅”
“一灣溪水綠,兩岸荔枝紅?!毖刂拥?,古人還可到達以荔枝聞名的荔枝灣。荔枝灣是千百年來著名的休閑娛樂消遣之地,素有“小秦淮”之稱。明代,廣州城進一步向城西發(fā)展,荔枝灣更有詩情畫意,紅荔千樹,荷塘百畝,河涌如網(wǎng),漁舟出沒于荔林間,歌聲回蕩在碧波上,驚起一群沙鷗、白鷺,故有“荔灣漁唱”之說。清代,荔枝灣的荔枝種植業(yè)達到鼎盛,“居人以樹荔為業(yè)者數(shù)千家……紅云十里,八橋畫舫,游人萃焉”,可以想象有多熱鬧。
乘艘小艇,在荔枝灣交錯的河道里享受水上的清涼時光,是舊時廣州人鐘愛的消暑方式。游河盛行于民國初年,荔枝灣的河涌上除游艇外,還有賣艇仔粥的粥粉艇,賣河蝦海蟹的河鮮艇,賣煙酒糖果的雜貨艇,賣當季水果的荔枝艇。時人一邊吹著涼風游河,一邊喝粥、品河鮮、嘗鮮果,別提有多愜意了。
“陽春三月望蜃樓,返照石門在九秋”
水上還有奇景!你能想象,千年前在廣州城郊便可見“海市蜃樓”的美景嗎?曾經(jīng)的廣州城北郊有一條石門水道,兩岸壁石高聳,江面驟然收窄,水流船只如同穿越“門戶”而過,“石門”之名由此而來,而石門之前,江面寬闊,氣象萬千。最為獨特的是,日落時分這里霞彩滿天,相傳有時還會出現(xiàn)廣州城的幻影并隱約有車馬往來,因而贏得了“陽春三月望蜃樓,返照石門在九秋”的美譽,“石門返照”也因此聞名遐邇。遺憾的是,由于水道的淤塞,這一美景在明代便消失了。
這份“景點榜單”并未過時
古人也愛跟著“榜單”去“打卡”?這是極有可能的,因為古代廣州人也為城內(nèi)外名勝評選出了“景點榜單”——這便是始于宋代的“羊城八景”評選。
“羊城八景”在宋、元、明、清四代各評選過一次,其中,白云山以“蒲澗濂泉”“景泰僧歸”“白云晚望”,越秀山以“粵臺秋月”“粵秀松濤”“粵秀連峰”“鎮(zhèn)海層樓”,上榜次數(shù)最多。而上文提到的“藥洲春曉”“荔灣漁唱”“石門返照”,菊湖的“菊湖云影”,康有為詩中花地附近的“大通煙雨”,南海神廟前的“扶胥浴日”,皆榜上有名,南海神廟前浴日亭日出之景與越秀山更是兩登榜首??梢韵胂?,這些便是古代廣州的“熱門打卡地”了。
外國人來到廣州也愛跟著“羊城八景”去“打卡”。19世紀,在廣州生活了四十余年的美國醫(yī)生嘉約翰,為方便外國游客,寫下堪稱當時廣州“旅游攻略”的《清代廣州旅本》,他的“攻略”中不僅有城內(nèi)景點,還有當時距離廣州城區(qū)較遠、如今已在佛山市轄內(nèi)的清代“羊城八景”之一“西樵云瀑”。
“西樵”即西樵山,嘉約翰在書中詳細介紹了“西樵山周邊三日游”的三條游覽路線——“去程一天,游山至少一天,返程一天”,并給時間有限的游客另外推薦了兩條“一日游路線”。在他看來,“西樵山有不少村莊和農(nóng)田”,景色格外吸引人,因此極力推薦。他特別提到,“廣州人都認為此地‘值得外國人一游’”,由此可知,當時的廣州人也愛去西樵山游玩。
嘉約翰還推介了城內(nèi)的五仙觀,這里曾以“穗石洞天”“五仙霞洞”入選明、清“羊城八景”。他寫道:“觀內(nèi)還有一座閣樓……閣樓上是廣州觀景的好去處。觀內(nèi)的庭院有一眼泉,水從一塊人腳形狀的巖石里流出,終年不竭。”那塊“人腳形狀的巖石”被稱為“仙人拇跡”,傳說是仙人留下的腳印。清初屈大均也在《廣東新語》中寫道,五仙觀仙人像下有五只石羊,石頭則因為觀者用手摩挲變得瑩亮,可見游人之多。五仙觀也是人們休閑玩樂的好去處,《廣東新語》記載,古人會在元宵節(jié)的白天到五仙觀踢毽子,毽子還有大小之分,市井之人踢大毽子,豪貴之人踢小毽子。
雖然古代“羊城八景”的評選具體由誰主導已難知曉,但可知的是,宋代以來廣州工商業(yè)發(fā)達、外貿(mào)繁榮、城市大規(guī)模擴建,來廣州游玩和進行商貿(mào)活動的人數(shù)眾多,人們對于游玩風景名勝的喜愛促使了“羊城八景”的誕生。
雖然以“菊湖云影”“石門返照”為代表的景色隨城市發(fā)展消失不見,但仍有“云山疊翠”“珠水流光”“越秀風華”等美景保留了下來,煥發(fā)出新的光彩。它們見證著廣州這座城市的發(fā)展,也讓今天的游人得以體會古人的休閑生活、感受到廣州的歷史文化底蘊。
如今,城市和交通的發(fā)展建設(shè)給人們游玩帶來了更多便利,去西樵山不再需要“去程一天,返程一天”,新開發(fā)建設(shè)的景點也為人們提供了更多樣的游玩選擇。
(編輯: 吳嘉祺)